ذبح صنعتی (منابع مطالعاتی)
ذبح صنعتی یا ذبح حیوانات با دستگا‌های جدید باعث ایجاد پرسش‌هایی از جهت رعایت شرایط ذبح اسلامی شده است. این موضوع دست‌مایه نگاشتن کتاب‌ها و مقالات متعددی در عالم اسلام شده است.
کتاب‌ها
کتاب‌های فارسی
- ذبح در اسلام؛ آثار و احکام مطابق با مذاهب اسلامی، بنیامین شیرخانی، تهران، مجمع جهانی تقریب مذاهب اسلامی، ۱۳۹۸ش. فصل چهارم این کتاب به مباحث ذبح صنعتی اختصاص دارد.
- ذبح با ابزار جدید؛ بررسی تطبیقی موازین شرعی ذبح، محمد ادیبی‌مهر، قم، بوستان کتاب، ۱۳۸۳ش.
- پژوهشى تطبيقى در احكام فقهى ذبح، محمد رحمانى، تهران، نشر جهاد سازندگی، ۱۳۷۷ش.
کتاب‌های عربی
- الذبح بالمکائن، سید منیر الخباز، به قلم احمد بن حسین العبیدان الأحسائی، قم، انتشارات باقیات، ۱۳۸۹ش. کتاب را از اینجا ببینید
- أحكام الذبح و المستجدات المتعلقة به فی الفقه الإسلامي، أحمد محمد اسماعیل برج، اسکندریة، دار الجامعة الجدیدة، ۲۰۰۴م.
- بحوث فی الفقه المعاصر، حسن الجواهری، جلد ۲، دار الذخائر، ۱۳۷۹ش. فصل دوم این جلد به مباحث ذبح اختصاص دارد. کتاب را از اینجا ببینید
مقاله‌ها
مقاله‌های فارسی
- جنس وسیله ذبح، سید حسین رشیدی، فصلنامه جستارهای فقهی و اصولی، شماره ۱۰، ۱۳۹۷ش. مقاله را از اینجا ببینید
- بررسی مسائل نوظهور در ذبح شرعی با ابزار جدید، محمد بهرامی خوشکار، محمدحسین محمدی، فصلنامه فقه و مبانی حقوق اسلامی، شماره ۸-۹، ۱۳۹۰ش. مقاله را از اینجا بخوانید
- بررسی مبانی لزوم استقرار حیات در ذبح با دستگاه های مدرن، محمد ادیبی مهر، پژوهش های فقه و مبانی حقوق اسلامی،ش۳ و ۴، ۱۳۸۳ش.مقاله را از اینجا بخوانید
- بى‌هوش کردن حیوانات قبل از ذبح، سید على حسینى، فرهنگ جهاد، سال هشتم، تابستان ۱۳۸۲، شماره ۳۲.مقاله را از اینجا بخوانید
- بررسی تطبیقی اشتراط استقبال ذبیحه و انطباق آن بر روش های مدرنیزه ذبح با دستگاه های جدید، محمد ادیبی مهر، مجله علامه، دوره اول، زمستان ۱۳۸۰،شماره ۲ (۱۶ صفحه - از ۱۸۵ تا ۲۰۰).مقاله را از اینجا بخوانید
- ذبح با دستگاه های جدید و پیشرفته، سید محمود هاشمی شاهرودی، مجله فقه اهل بیت، ش۱، ۱۳۷۴ش. مقاله را از اینجا بخوانید
- آلت ذبح حیوان، احمد عابدینی، مجموعه مقالات کنگره اندیشه‌های فقهی امام خمینی، جلد سیزده، ۱۳۷۴ش. مقاله را از اینجا بخوانید
مقاله‌های عربی
- الطرق الذبح الحديثة: دراسة فقهیة مقارنة، نسری محمد محمد العزازي، المجلة العلمیة کلیة الدراسات الإسلامیة و العربیة، دمیاط جدید، مجلد ۸، شماره ۸، ۲۰۲۰م. مقاله را از اینجا بخوانید
- الذبائح بين الشریعة الإسلامیة و الممارسة العملیة: دراسة فقهیة مقارنة، جوهرة اسامه ابراهیم محمد، حولیة کلیة الدراسات الإسلامیة و العربیة للبنات بالإسکندریة، عدد۳۲، ج۸، ۲۰۱۶م. مقاله را از اینجا بخوانید
- التذكية بالطرائق الحديثة، حمیدة صبار کاظم الأعرجی، مجلة کلیة الدراسات الانسانیة، جامعة الکوفة، شماره ۶، ۲۰۱۶م. مقاله را از اینجا بخوانید
- الذکاة الشرعیة و موقف الفقه الإسلامی من طرق الذبح الحديثة، نادی قبیصي البدوي و حسن عبدالغفار البشیر، مجلة المجمع جامعة المدینة العالمیة، عدد ۱۰، ۲۰۱۴م. مقاله را از اینجا بخوانید
- الذبح الإسلامی و مزایاه و الذبح الغربی و خفایاه، محمد فؤاد البرازی، ارائه شده به مؤتمر الخلیج الأول لصناعة الحلال و خدماته، ۲۰۱۱م. مقاله را از اینجا بخوانید
- الذبح بالطرق الحديثة و اللحوم المستوردة: دراسة فقهیة، نجلاء عبدالجواد صهوان، حولیة کلیة دراسات الإسلامیة و العربیة للبنات، اسکندریة، مجلد ۲۷، شماره ۴، ۲۰۱۱م. مقاله را از اینجا بخوانید
- التذكية الشرعية وأثر طرق الذبح في البلاد غير الاسلامية في اللحوم المستوردة، احمد بن عبدالکریم غنوم، مجلة البحوث الفقهیة المعاصرة، مجلد ۱۸، عدد ۷۱، ۲۰۰۶م.
- احکام الذبح بالطرق الحدیثة واللحوم المستوردة: دراسة مقارنة فی الفقه الإسلامی، عطا عبدالعاطی السنباطی، ارائه شده به مؤتمر الذبائح بين الشريعة الاسلامية والممارسة العملية، مصر، قاهره، ۲۰۰۲م.
- الممارسات المستحدثة للذبح فی ضوء أحکام الشریعة الإسلامیة، محمد عبدالحلیم عمر، ارائه شده به مؤتمر الذبائح بين الشريعة الاسلامية والممارسة العملية، مصر، قاهره، ۲۰۰۲م.
- الذبح بالمكائن الحديثة، سید محمود هاشمی شاهرودی، مجلة فقه أهل البیت (عربی)، شماره ۱، ۱۴۱۷ق. مقاله را از اینجا بخوانید
پایان‌نامه‌ها
- ذبح و شکار با ابزار جدید از دیدگاه فقه اهل بیت علیهم السلام و احناف، سید ابرار حسین شاه، مجتمع آموزش عالی فقه، جامعة المصطفی العالمیة، ۱۳۹۹ش. صفحات نخستین پایاننامه را از اینجا ببینید
- بررسی احکام ذبح در فقه شافعی با تأکید بر مسائل مستحدثه، رحیم فتاحی، دانشکده علوم انسانی و اجتماعی، دانشگاه کردستان، ۱۳۹۸ش. پایاننامه را از اینجا ببینید. پایاننامه کارشناسی ارشد.
- اصل عدم تزکیه و امکان کاربست آن در تحلیل یا تحریم گوشت حیوانات ذبح شده با روش‌های نوین با رویکردی به مبانی امام خمینی، نگار علیزاده، پژوهشکده امام خمینی و انقلاب اسلامی، ۱۳۹۶ش. پایاننامه را از اینجا ببینید پایاننامه دکتری تخصصی.
- بررسی میزان انطباق ذبح در کشتارگاه‌های صنعتی با موازین فقهی، بهنام فیاض خان محمد، دانشگاه قرآن و حدیث، ۱۳۹۴ش. پایاننامه را از اینجا ببینید پایاننامه کارشناسی ارشد.
- ذبح شرعی با ادوات نوین، سید جواد میرسمیعی، حوزه علمیه قم، ۱۳۹۳ش. پایاننامه سطح سه.